Data: 2005-09-30 09:27:47
Temat: Re: Ciasto ze śliwkami
Od: "Bozena" <b...@s...pw.edu.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"GosiaL" wrote in message news:dhgvlr$oa1$1@inews.gazeta.pl...
| Naszła mnie ochota na takie tradycyjne ciasto ze śliwkami, taki niezbyt
| wysoki placek, a na wierzchu śliweczki posypane cukrem.
<...>
Bardzo dobre i szybkie jest ciasto KrysiT.
********
Ciasto śliwkowe Krysi Thompson
225 g maki + 3 lyzeczki plaskie proszku do pieczenia
85 g miekkiego masla
140g cukru
1 jajo
1/8 l mleka
mixowac az gladkie i jak na nalesniki. wylac do formy natluszczonej.
posmarowac roztopionym maslem (dosc porzadnie, choc smarowanie mi zawsze
wychodzi marnie to tak skapuje to maslo ;))), sliwki - na pol, oczywiscie
wyjac pestki, przekrojona czescia w niebo, poukladac gesto sliwki, obsypac
porzadnie cukrem wymieszanym z cynamonem, naprawde grubo. upiec w dosc
goracym piekarniku - ok 40 min, az niezle wyrosnie, jest zlote a sliwki sie
czesciowo utopily. wyjac, posypac znow cukrem z cynamonem.
jest to jedyne ciasto, o ktorym wiem, ze zawsze mi wyjdzie. Takie sobie na
drugi dzien, ale jeszcze cieple...potech chlodne jest najlepsze...wtedy w
sumie sa male szanse, ze dotrzyma do nastepnego dnia
**********
Bożenka z Wilna :-)
słoneczna miodzio dziewczyna
http://kuchenna.host.sk
|