Re: Co to za przyprawa (włoska)?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!news.icm.edu.pl!lublin.pl!news.onet.
pl!agh.edu.pl!fargo.cgs.poznan.pl!localhost!zuzanka
From: Malgorzata Krzyzaniak <z...@f...cgs.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Co to za przyprawa (włoska)?
Date: Tue, 25 Jan 2000 12:40:57 +0100
Organization: Poznanska Wampirza Alternatywa
Lines: 21
Message-ID: <P...@f...cgs.pl>
References: <j7fj4.3269$Hi2.68187@news.tpnet.pl>
NNTP-Posting-Host: localhost.cgs.poznan.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: TEXT/PLAIN; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8BIT
X-Trace: fargo.cgs.pl 948800458 3676 127.0.0.1 (25 Jan 2000 11:40:58 GMT)
X-Complaints-To: a...@c...pl
NNTP-Posting-Date: 25 Jan 2000 11:40:58 GMT
In-Reply-To: <j7fj4.3269$Hi2.68187@news.tpnet.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:21708
Ukryj nagłówki

On Tue, 25 Jan 2000, Marek Wasilewski wrote:

> Jak w tytule- do sałaty (mieszanej- w orginale insalata mista) dodajš co o
> intensywnym, korzennym smaku. Z wyglšdu nieco przypomina mniszka (ale zupełnie
> nie ten smak i inaczej, bo piętrowo ułożone listki).
> kelnerzy zapytani cóż to odpowiadali (próba zapisu fonetycznego) 'rikola' lub
> 'rukola'. Po powrocie z Neapolu usiłowałem rozszyfrować. W słowniku włosko-
> angielskim i potem angielsko- polskim znalazłem, zanotowałem. Pamięć nie ta,
> charakter pisma mam nędzny i nie mogę odcyfrować: rutew (czy rukiew?) siewna.

Warzywko nazywa się rokietta (rucola). W ostatnim (?) 2/2000
numerze "Wysokich obcasów" jest zdjęcie carpaccio z tym rokiettą.

Zuzanka

--
.:*Z*:._.:*U*:._.:*Z*:._.:*A*:._.:*N*:._.:*K*:._.:*A
*:.
Małgorzata Krzyżaniak ..... z...@p...eu.org
http://www.venco.com.pl/~zuzanka/
Well when I called her evil she just laughed