Użytkownik "batory" <b...@p...onet.pl> napisał w wiadomości
news:cukge9$el$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
> Użytkownik "Leval" <l...@f...onet.pl> napisał w wiadomości
> news:cuje63$68u$1@nemesis.news.tpi.pl...
> > Witam,
> >
> >
> fitka czyli melka. Klasyczna jest z zacierką, ale łazanki też mogą być.
> Cebulkę podsmażyć na złoto-brazowo, kartofle w kostkę, mogą być łazanki,
ale
> ja wolę z zacierką. Wszystko do gara i gotować do miekkości ziemniaków i
> klusek. Z przypraw - tylko sól.
>

W niektórych okolicach nosi ona nazwe pospółki

ale generalnie jest to danie wielkopostne :))

Marek