Re: Co z kaczych biustow?

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.cyf-kr.edu.pl!news.nask
.pl!news-stoc.telia.net!news-stoa.telia.net!telia.net!news.tele.dk!news.tele.dk
!small.news.tele.dk!oleane.net!oleane!easynet-quince!easynet.net!teaser.fr!asyn
chrone!not-for-mail
From: "Ewa $siostra Ani$ N." <n...@y...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Co z kaczych biustow?
Date: Fri, 14 Mar 2003 22:44:13 +0100
Organization: Et la marmotte pousse les octets dans le port 119.
Lines: 24
Message-ID: <b4tiec$caq$1@tem.asynchrone.net>
References: <b4thei$hr6$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: d074.dhcp212-198-39.noos.fr
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-1"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: tem.asynchrone.net 1047678220 12634 212.198.39.74 (14 Mar 2003 21:43:40 GMT)
X-Complaints-To: a...@a...net
NNTP-Posting-Date: 14 Mar 2003 21:43:40 GMT
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1106
X-Priority: 3
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1106
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:149291
Ukryj nagłówki

Dans la news:b4thei$hr6$1@atlantis.news.tpi.pl,
Agata Solon <a...@p...onet.pl> a écrit:
> No wlasnie.....
> Jakos nie jestem mocna w kaczkach, ale maz lubi wiec robie sobie
> doksztalt. Zakupilam filety zamiast calego ptaka i nie wiem co z tym
> poczac. Dosc tluste to jest jak to kaczka. Ale moze dzieki temu da
> sie upiec na chrupko? Podrzuccie jakies pomysly, najlepiej niezbyt
> azjatyckie.

J'ai compris ;-)

Ten tluszcz jest "niezbedny".
Nacinasz filety (od strony "tlustnej"). na krzyz. Wrzucasz na goraca
patelnie "tlusta" strona i smazysz 2-3 minuty. Obracasz. Smazysz 2-3
minuty. Wylewasz wytopiny tluszcz, wlewasz przygotowana preparacje (np.
crčme fraîche z czym chcesz (musztarda z Dijon, albo zielony pieprz,
albo... tout est possible) i dosmazasz, obracajac regularnie.

Ewcia
ps. Kamila S., no i Ania (moja siostra) sie na tym znaja...

--
Niesz !