Data: 2006-04-16 04:25:47
Temat: Re: Co zrobić z zacierem ???
Od: Wladyslaw Los <w...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
In article <4...@n...onet.pl>,
"Tomek" <k...@v...pl> wrote:
> > Czy istnieje możliwość zrobienia z tego jakiegoś dobrego alkoholu ?
> > nie musi być wysokoprocentowy :0
> >
> > Świąteczne pozdrowienia dla Artystów kucharzy :)
> >
> Bez kolumny rektyfikacyjnej moze Ci co najwyżej jakiś obrzydliwy bimber
> wyjść. I
> ilości trochę za małe zeby było warto.
Można robić doskonałe destylaty bez kolumny rektyfikacyjnej. A z jednego
litra zacieru, zakładając, że ma tylko 10% alkoholu, otrzymasz tanim
kosztem (jednorazowa inwestycja w sprzęt destylacyjny + koszt energii),
po rozccieńczeniu ok. 200 ml. mocy 40%. Co 10 dni, to rocznie wyjdzie 7
litrów. Zawsze coś, zwłaszcza, jeżeli to produkcja uboczna.
Władysław
|