"Ania" <a...@R...pl> schrieb im Newsbeitrag
news:brpee8$s2v$1@inews.gazeta.pl...
> Witam wszystkich!!
>
> Kupilam na obiadek pierś z kurczaka i tak bym chciala go ją oryginalnie
> upichcić..
> (...)
> Ale może coś innego?
>
> Pozdrawiam,
> Anna z Wawy
>
Z kurczaka albo indyka:

1. doprawic, usmazyc (czesto biore juz gotowe marynowane)
2. polozyc na piers plaster pomidora, listek bazylii i na to plaster
maozarelli (jesli piersi wieksze to wiecej plastow)
3. przykryc patelnie pokrywka i na malym ogniu smazyc az sie mozarella
zacznie rozplywac.
4. do powstalego sosiku dodac troszke smietany (slodka lub kwasna) a lyk
wina nie zaszkodzi

Polecam do tego Spätzle i brokuly

Monika