Path: news-archive.icm.edu.pl!mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!news.man.poznan.pl!n
ewsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Poziomka" <p...@e...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Czeburieki
Date: Sun, 27 Jul 2003 13:10:17 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 30
Message-ID: <bg0coq$cmp$1@nemesis.news.tpi.pl>
References: <bg09g3$fm5$1@inews.gazeta.pl>
NNTP-Posting-Host: pq94.warszawa.cvx.ppp.tpnet.pl
X-Trace: nemesis.news.tpi.pl 1059305050 13017 217.99.0.94 (27 Jul 2003 11:24:10 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Sun, 27 Jul 2003 11:24:10 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1158
X-MIMEOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1165
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:166634
Ukryj nagłówki
Użytkownik "Michał Gwiazdowski" <m...@w...pl> napisał w wiadomości
news:bg09g3$fm5$1@inews.gazeta.pl...
> Po ukrainskich wojazach przywoze przepis (jeszcze nie sprawdzony) na
> Czeburieki-
> potrawe kuchni tatarskiej rozpowszechniona w calej UA
> BTW nie znalazlem przepisu w sieci, az niemozliwe zeby pl.rec.kuchania
taka
> pyszna potrawa
> sie jeszcze nie zajela,wstyd:-)
>
> Ciasto:
> maka, woda, sol
>
> Farsz
> zmielona wieprzowina, cebula, koperek, przyprawy (pieprz i sol)
>
> ciasto zrobic puszyte, wielokrotnie sie nad nim pastwic walkiem, coby sie
> puszyste zrobilo,
> (na tyle na ile moze bez jajek)
> po zmasowanym walkowaniu odlozyc na kilka godzin do lodowki
Czesc! :-)))) Robie czieburieki, ale nie wkladam do lodowki i w Twoim
przepisie na ciasto brakuje jednego skladnika. :-) Ciasto smakuje troche,
jak francuskie.Tak, jest bardzo lubiane przeze mnie i znajomych. I wygodne.
Potem tylko podgrzac w piekarniku, albo sobie zjesc gdzies na wycieczce, na
zimno. Nie daje kopru, lecz daje niesmiertelny czosnek do nadzienia, ale
sprobuje z koprem.
Poziomka
|
