Chorzowianin napisał(a):
> Witam, ostatnio usłyszałem o czekoladzie do pieczenia

Raczej do ozdabiania ciast, tj. do sporządzania polewy, różnych
powlekanych czekoladą dekoracji, ale i do kremów, deserów
czekoladowych.

> co to jest,

Fachowa nazwa: kuwertura.

> w jakiej
> wystepuje postaci

W postaci tabliczek, zdarza się zmielona.

> i GDZIE można ją kupić?

Ba!
Też bym chciała wiedzieć :-(((