Re: Czubajka kania

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!newsfeed2.atman.pl!newsfeed.
atman.pl!.POSTED!not-for-mail
From: Trybun <Y...@y...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Czubajka kania
Date: Mon, 21 Oct 2013 16:05:05 +0200
Organization: ATMAN - ATM S.A.
Lines: 17
Message-ID: <l43caf$b6k$2@node2.news.atman.pl>
References: <l26c2b$5l6$1@node2.news.atman.pl>
<52484985$0$1260$65785112@news.neostrada.pl>
NNTP-Posting-Host: apn-95-40-69-91.dynamic.gprs.plus.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=UTF-8; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: node2.news.atman.pl 1382364304 11476 95.40.69.91 (21 Oct 2013 14:05:04 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 21 Oct 2013 14:05:04 +0000 (UTC)
User-Agent: Mozilla/5.0 (Windows NT 5.1; rv:24.0) Gecko/20100101 Thunderbird/24.0.1
In-Reply-To: <52484985$0$1260$65785112@news.neostrada.pl>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:352999
Ukryj nagłówki

W dniu 2013-09-29 17:38, GalAnonim pisze:
> W dniu 28.09.2013 12:46, Trybun pisze:
>> Co można poza usmażeniem surowej na patelni zrobić z grzybka zwanego
>> kanią (sową)? Uzbierałem dwa wiadra takich grzybków, i po usmażeni kilku
>> reszta chyba trafi do kubła na śmieci..
> Pokrój na mniejsze kawałki, zapanieruj i usmaż jak zwykle. Następnie
> podduś dużo cebuli na jeszcze większej ilości oleju.
> Zrów zalewę jak do normalnych grzybów marynowanych. Powkładaj usmażone
> kawałki kani w słoiku, zalej mniej więcej do 3/4 słoik marynatą,
> resztę uzupełnij cebulą, koniecznie z olejem. Zakręć, zapasteryzuj...
> pychotka.
>
> GA
>

No i tak zrobiłem, poszły tamte dwa wiadra i jeszcze jedno nowe - 12
słoików z kaniami stoi w piwnicy..