Data: 2017-03-15 14:42:00
Temat: Re: Czubryca zielona
Od: XL <i...@g...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
FEniks <x...@p...fm> wrote:
> W dniu 14.03.2017 o 16:57, XL pisze:
>> FEniks <x...@p...fm> wrote:
>>> W dniu 14.03.2017 o 12:20, XL pisze:
>>>> w szarych papierowych lub
>>>> przezroczystych torebeczkach
>>> Nie zabezpieczających przed wietrzeniem i wilgocią.
>> Gdyby nawet tak było (a nie jest, bo są z grubego i powlekanego
>> polietylenem papieru lub z folii), to nikt nie broni przesypać przypraw do
>> szczelnych pojemników.
>
> Najistotniejsze dla wietrzenia jest nie to, co zrobię z nimi w domu, a
> to, co dzieje się z nimi przed zakupem.
To samo, co w firmach pakujących swój towar dla sklepu - czyli NIE WIESZ,
co 333-)
>
>> Nawet kiedy jeszcze kupowałam "sklepowe" przyprawy,
>> wolałam je trzymać w hermetycznych szklanych pojemnikach na mojej
>> przyprawowej półce, na której przy okazji ładnie wyglądają, zamiast miałyby
>> być stertą pootwieranych i pomiętych torebek w jakimś pudle, gdzie trzeba
>> za każdym razem przeprowadzać wykopaliska, żeby coś znaleźć.
> Tak mógł napisać tylko ktoś, kto mało przypraw używa.
Nie, po prostu ktoś, kto lubi porządek.
> Też mam specjalną
> półkę z słoiczkami (chyba ze 20 sztuk), a i tak zawsze zbierze się sporo
> luźnych torebek, które do żadnego ęnie pasują.
>
Czyli jednak.
Z tymi "niepasującymi", ale też w (co prawda mniej wdzięcznych wizualnie)
słoiczkach, to ja mam całą wiszącą zamykaną szafkę "czterdziestkę"
trzypółkową.
Wykorzystuję słoiczki średnie, małe i mini, jak po znanym Ci zapewne
koncentracie pomidorowym Pudliszki itp, kupione swego czasu w Allegro czy
gdzieś tam w necie. Mam tego z 50 sztuk albo i więcej.
Dodatkowo w przykuchennej spiżarni na półce plastikowy szczelny kontener
hermetycznie zapakowanymi podręcznymi zapasami - do napełniania słoiczków
gdy opustoszeją. Plus te, które lepiej trzymać w lodówce ( tu też słoiki).
Plus moje zapasy "wojenne" w piwnicy, czyli w szczelności, chłodzie i bez
dostępu światła.
Wszystkie one oczywiście podlegają odpowiedniej rotacji w celu dotrzymania
terminów ważności.
--
XL "Ogródek, figi, trochę sera - a do tego trzech lub czterech
przyjaciół. Oto luksus według Epikura." F. Nietzsche.
|