Stefan <s...@o...pl> wrote:
> W dniu 2019-12-19 o 10:09, Marcin pisze:
>> na Wigilię
> w ciepłym miejscu, z piętką chleba na zakwasie, niektórzy (ja nie)
> dolewają wody spod kiszonych ogórków jako startera - powinno się ukisić,
> ale zbyt ukiszony to nie będzie...

Piętka chleba na zakwasie tak, ale nie tego ze sklepu, bo sklepowy ma
zakwas raczej tylko w nazwie.
Ja kisiłam buraki tydzień przed Wigilią (dlatego barszcz miał być gotowany
dopiero w Wigilię). Do solanki dodałam tylko płyn i biały osad bakterii
mlekowych z dna słoja z ogórkami i postawiłam na lekko ciepłym piecu
akumulacyjnym. Wyszło mega :-)

Witam Wszystkich w nowym roku!
:-)


--
XL Homoseksualizm NIE JEST wrodzony:
https://www.homoseksualizm.edu.pl/terapia/faq/337-mi
t-1-homoseksualizm-jest-wrodzony?fbclid=IwAR3bkm3Vwz
J2sQ5ctFV6BfG52bOppwjyFLf5H2fEqMH9VdsD-t4X9Aea8eE