Witam serdecznie!

Kot w wiadomości do grup dyskusyjnych:

> Na Nowym Swiecie w Warszawie jest taki lunch bar (jak sie idzie od
> Degola to po lewej stronie), oczywiscie o ile jeszcze nie splajtowal, a
> w nim wszystko beznadziejne, z wyjatkiem jednej salatki: z kurczakiem,
> brzoskwiniami, jeszcze czymstam, i lagodnym sosem czosnkowym. Brzmi
> dziwnie, ale jest NAPRAWDE dobre ;)

I warto takie zaskakujące zestawienia próbować.
Przecież banalne rodzynki, suszone morele czy śliwki wspaniale
komponują się w potrawach mięsnych. Brzoskwinie (nawet te w słodkiej
zalewie),
ananasy... i czosnek... hm... to _może_ być smaczne.

Zdaje się, że tzw. polska kuchnia unika zaskakujących zestawień,
ale jak traktuje się smaki w innych? Bywa ciekawie :-)


I nie myślę tu o kuchni chińskiej, zdegradowanej u nas do
"zupek-paskudek" rodem z hipermarketu :-)

Pozdrawiam smacznie - Wojtek H.