Data: 2001-11-14 15:07:53
Temat: Re: Czym zastąpić sodę oczyszczoną?
Od: AgataW <a...@g...com.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
"Bernadetta Madoń" <p...@s...de> wrote:
>Witam!
>Jestem raczej bierną uczestniczką grupy, ale wierną. Drugi raz ośmielam się
>prosić szanowne grono o radę.
>Korzystam z zamieszczanych przez Was przepisów. Ostatnio piekłam
>pierniko-murzynka Mechci i ciasto bananowe Magdaleny Basset.
..ale u Bananowca Magdaleny występuje dodatkowo też proszek (
łyżeczka) i własnie soda. Ja jestem wrogiem proszku ze względu
na późniejsze pieczenie w żołądku. Podobno soda reguluje to
uczucie ( słynne zachowania dziadków wypijających szklanke sody na
zgagę). Potwierdzam dodanie octu do ciasta....
AgataW.
|