"Hania " <v...@g...SKASUJ-TO.pl> wrote in message
news:ej5fgb$3hv$1@inews.gazeta.pl...
> Sokolnik <s...@o...pl> napisał(a):
>> Noże do steków (do nacinania) można kupić w firmach gastronomicznych...
>> W ostatecznosci każdy dobrze naostrzony (aby nie szarpał miesa) nóż
>> będzie
>> dobry.
>> Nacinanie ma tę zaletę, że mięso nie traci soków jak przy obijaniu
>> tłuczkiem...
>
> ha! no a ja kiedys wolowine jak schaboszczaka mysląc, ze bedzie krucha
> wtedy
> bardziej ;-))
>
> h.

Witam!

Ależ można - zrazy zwijane... Z wołowiny, albo w moim przypadku także z
kaczek piżmowych...