W dniu .10.2015 o 22:16 Ikselka <i...@g...pl> pisze:

> Dnia Wed, 14 Oct 2015 21:57:49 +0200, Trefniś napisał(a):
>
>> https://dodomku.pl/produkt/46093/5900397732872/Kraku
s_Ogorki_kiszone.html
>>
>> W powyższym nie podano w składzie kwasu mlekowego, można chyba
>> wierzyć...
>> W coś wierzyć trzeba...
>
> No ale on tam MUSI być, jeśli są to naprawdę ogórki kiszone! Kiszenie to
> KWAS MLEKOWY!
> Niechybnie są pasteryzowane, ale kwas po pasteryzacji nie znika,
> pozostaje
> w produkcie, bo jest odporny na temperaturę pasteryzacji, natomiast
> umierają tylko bakterie go produkujące!

Czy Ty mnie z kimś nie mylisz?

Producent ma obowiązek podać _składniki_ swojego produktu (są od tego
wyjątki, np. zaw. alkoholu w napojach alkoholowych). A to nie jest
równoznaczne ze składem produktu końcowego.

--
Trefniś