Maciek napisał(a):
> Oboje macie 1/2 racji. I koniak i nalewka moga stac w szkle i beda z czasem
> coraz lepsze, z tym ze koniak musi wczesniej odlezec swoje w beczce, a
> nalewka nie musi.

Widzę, że nie podejmujesz tematu, poczytaj o starce chociażby tutaj,
cyt.:
Starka to najszlachetniejsza i najbardziej tajemnicza ze wszystkich
polskich wódek, której historia liczy sobie blisko 500 lat.
Smakowo Starka zbliżona jest do whisky, którą też wytwarza się ze zboża.
Ma jednak odmienny bukiet i smak, pełniejszy, bardziej wysublimowany.
Pierwowzorem tego królewskiego trunku był mocny napój alkoholowy
otrzymany z polskiego żyta, leżakowany w beczułkach dębowych, w
głębokich, szlacheckich piwnicach. Fenomen Starki wynika z jej
niepowtarzalnego aromatu, przebogatego, niezwykłego bukietu i wspaniałej
klarownej barwy.
http://www.proletaryat.pl/jadlospis.php
pozdr. Jerzy