Data: 2002-12-14 16:33:51
Temat: Re: Do znawców grilowania- deska do grilow. ?
Od: "topek" <topek!!!NIE-SPAMOWAC-CHLOPKI-I-TO-WYCIAC-ZUERST!!!@post.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> Moze mało świąteczne zapytanie - ale ten temat dzis się bardzo u nas
rozwinął
> i ciekawa rozmowa staneła w punkcie naszej niewiedzy.
> Czy słyszeliście o namaczanej w wodzie desce z drewna a potem kładzionej
na
> grilu, po czym na której można kłaść przygotowane smakołyki mięsne i
poddawać
> grilowaniu? Nie wiemy z jakiego drewna były te deski za granicą wykonane,
ale
> u nas w polsce ponoć można użyć drewno orzecha lub wiśni, które mają
podobne do
> tego zagranicznego właściwości. Moje pytanie brzmi: co to mają być za
> właściwości i z jakiego drewna taka deska powinna być zrobiona.
Nie jestem expertem od grillowania co nie przeszkadza mi miec swoj osad w
tej sprawie.
Niby mieso kladzie sie na deske a deske na grill i tak grillujemy???
Przeciez drewno to bardzo dobry izolator wiec jak niby sobie to wyobrazasz.
Tyle logika :-)
--
topek -> jak zawsze pozdrawiajacy
|- oklejona Laga (nie mylic z Republikanska)
|- GG: 1780953; IRC: #gwardia
"Uchodzic w oczach kretyna za idiote, to rozkosz dla smakosza "
|