Re: Dobre zagospodarowanie miesa koziego

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!opal.futuro.pl!news.internetia.pl!ne
wsfeed.tpinternet.pl!newsfeed.neostrada.pl!atlantis.news.neostrada.pl!news.neos
trada.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: JerzyN <0...@m...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Dobre zagospodarowanie miesa koziego
Date: Mon, 17 Mar 2008 19:14:38 +0100
Organization: TP - http://www.tp.pl/
Lines: 7
Message-ID: <frmcd2$n7q$2@atlantis.news.neostrada.pl>
References: <frifqi$iev$1@mx1.internetia.pl>
<frj0fa$psb$1@atlantis.news.neostrada.pl>
<frl72m$hfg$1@mx1.internetia.pl>
<7...@e...googlegroups.com>
Reply-To: j...@g...pl
NNTP-Posting-Host: dol187.neoplus.adsl.tpnet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2; format=flowed
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: atlantis.news.neostrada.pl 1205777634 23802 83.24.119.187 (17 Mar 2008
18:13:54 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Mon, 17 Mar 2008 18:13:54 +0000 (UTC)
User-Agent: Thunderbird 2.0.0.12 (Windows/20080213)
In-Reply-To: <7...@e...googlegroups.com>
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:311530
Ukryj nagłówki

P[...]a pisze:
> Nie mogę się fachowo wypowiedzieć, to co pamiętam od starszych -
> marynowanie a la dziczyzna (sarna i inne) troche pomaga. [...]

Ja bym to mięso jednak traktował jak starą baraninę i takie przepisy
zalecam.
pozdr. Jerzy