> A czyje te zeberka swini czy krowy?
==========
Swinki, takie ladne grube na na trzy lub cztery
palce, lekko tluste, i z drobnymi, szpikowymi
kostkami. Obsmaza sie je na srednim ogniu, bo maja
tendencje do szybkiego przypalania, a powinny byc
tylko dobrze zrumienione.
==========

> dodaj do odcisnietej gotujacej sie
> > kapusty (2 kg niechemicznej),
> czy masz na mysli domowa czy silosowa?
==========
Nie robie sam kapusty, ale jak kupuje (dosyc
czesto :-}) to kiszona. Jest jeszcze kilka miejsc
we Wroclawiu, gdzie sprzedaja normalna kapuste i
na pewno nie sa to hipermarkety.

Pozdrawiam

waldek
==========