Dnia Sat, 31 Mar 2012 14:09:21 +0200, KRZYZAK napisał(a):

> Dnia Sat, 31 Mar 2012 01:14:51 +0200, Ikselka napisał(a):
>
>> ...i z oka :-)
>> Ponieważ kuchnia to nie laboratorium.
>
> Sprawdzilem na dokladnej wadze. Narazie sol i cukier. Jednak sa roznice.
> 50ml cukru 29g, sol 37g. Cukier gruby, sol drobna.

1 płaska łyżeczka do herbaty to 5ml.
1 łyżeczka z małym czubkiem - jakieś 8ml.
50:8=6,25 (tyle łyżeczek z małym czubkiem mieści się w 50ml).
29g:6,25=4,64g (tyle cukru jest w czubatej łyżeczce)
37g:6,25=5,92 (tyle soli...).
W grupie produktów sypkich sól jest najcięższa, saletra jest raczej nieco
lżejsza od soli, porównywalna raczej z cukrem.
Czyli - łyżeczka saletry to ok. 5g.



--

XL wiosenna