W dniu 01.03.2016 o 17:12, Jarosław Sokołowski pisze:
> Pan Waldemar napisał:
>
>>>> Nie całkiem na gwałt, ale może pomysł na manufakturę z sąsiadami. W
>>>> Niemczech w "ośrodkach" jabłkowych, np w Brandenburgii czy też Badenii
>>>> są małe zakłady wyciskające sok z jabłek i workujące je próżniowo jako
>>>> usługa dla klienta. Płacisz albo gotówką, albo odpalasz im część soku.
>>>> Znajoma ma średnio 200kg jabłek z ogródka, dostaje z tego 70-100l soku
>>>> paczkowanego po 5 lub 10l. Trzyma się to do następnego udoju.
>>> W Polsce w tym roku nastąpił gwałtowny wysyp workowanego soku jabłkowego.
>>> A o tej porze roku obserwuję coraz większe wzmożenie zjawiska i spadek cen.
>>> Pięć litrów za jakieś piętnaście złotych, tak średnio. Próżniowy worek
>>> z kranikiem, całość w kartonowym pudle. Nie wiem jak to wygląda od strony
>>> spółdzielczo-manufakturowej, ale domyślam się, że jest to kolejny pozytyw
>>> wynikający z niedawnych działań Putina. Takie pięć litrów (czyli z dziesięć
>>> kilo jabców), to mi błyskawicznie schodzi. Są też trzylitrowe. Dziesiątek
>>> nie widziałem.
>> Te kartony znam od paru lat, w sklepach ze zdrową żywnością można było
>> kupić nawet niedrogo, coś koło EUR/litr. O manufakturach dowiedziałem
>> się jakieś 4 lata temu, gdy właśnie znajoma z okolic Stuttgartu mi taki
>> 5l sprezentowała. Jak dla mnie, to najwygodniejsze. Teraz znajoma soku
>> nie daje, ale w niedalekim sklepie ekologicznym mam świetny olej, ocet
>> no i właśnie te kartony z sokiem.
> Same kartony z workami znam może i od dwudziestu lat. Można w nich kupić
> wodę mineralną, te wszystkie Zubery, Jany, Wielkie Pieniawy. Zresztą sporo
> droższe od soku jabłkowego. W sklepach ekologicznych soki też już wcześniej
> bywały. Ceny nie pamiętam. Ale teraz stoją dosłownie wszędzie, w Tesco, w
> Biedronkach itp. I tanio. W Warszawie, czyli blisko źródeł jabłkowych, nie
> wiem jak w innych miastach.

Inne miasta się wpisują. Np. Wrocław.

Ewa
>