Data: 2000-06-16 08:38:43
Temat: Re: Fasolka po meksykańsku - pomóżcie!
Od: w...@t...com.pl (Wladyslaw Los)
Pokaż wszystkie nagłówki
Shaman <s...@p...onet.pl> wrote:
> > Ponieważ mój mąż jako "ostry" ch"opak lubi ostre rzeczy zażyczy" sobie,
> żeby
> > zrobić mu fasolkę po meksykańsku.
>
> a jeśli potrzebujesz przepisu to poszukaj w sieci "chili con carne" -
> pychotka
Chili con carne trudno nazwac "fasolka po meksykansku". Jest to, jak
sama nazwa wskazuje danie miesne, wprawdzie zwykle robione z dodatkiem
fasoli, niemnij pierwotnie bez niej, a sa podobno purysci, ktorzy nadal
uwazaja, ze prawdziwe chili con carne nie zawiera fasoli.
W kazdym razie, jezeli robimy chili con carne z suszona fasola, to
namoczona fasole dodajemy do miesa na poczatku duszenia. Jest to o
niebo lepsze, niz uzycie fasoli z puszki.
Wladyslaw
|