> 2 szkl. maki, lyzka masla, 2 lyzki cukru, jajko, lyzka octu, 1/2 szklanka
> smietany.
>

całe jajko?? No to mialy prawo, wrecz obowiązek byc twarde.
Na szklanki maki powinno byc kilka SAMYCH zołtek, chociaż 4, do tego kwasna
śmietana, ocet/spirytus, ew. maslo, a juz cukier zupelnie zbedny, wrecz
szkodliwy - faworki pudruje sie po smazeniu i ten cukier w zupelnosci
wystarcza.

Sprobuj jeszcze raz bez bialka, z wieksza iloscia zołtek i bez cukru, na
pewno wyjda kruche i delikatne.

pozdrawiam
Basia