Re: Frytki

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.mat.uni.torun.pl!news.man.torun.pl!newsfeed.pionie
r.net.pl!news.nask.pl!news.nask.org.pl!news.onet.pl!newsgate.onet.pl!newsgate.p
l
From: n...@g...pl (Nerissa)
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Frytki
Date: 16 Nov 2007 12:05:59 +0100
Organization: email<>news gateway
Lines: 20
Message-ID: <1...@g...pl>
References: <fhh67b$4pg$1@news.interia.pl>
Reply-To: Nerissa <n...@g...pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8BIT
X-Trace: newsgate.test.onet.pl 1195211159 2645 213.180.130.18 (16 Nov 2007 11:05:59
GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 16 Nov 2007 11:05:59 GMT
X-Mailer: The Bat! (v3.5.25) UNREG / CD5BF9353B3B7091
X-Received: from localhost (unverified [84.10.72.29]) by mailic01.gazeta.pl
(mailic01.gazeta.pl) with ESMTP id 153727484-1945724 for
<p...@n...pl>; Fri, 16 Nov 2007 12:05:36 +0100
X-Received: from localhost (unverified [84.10.72.29]) by mailic01.gazeta.pl
(mailic01.gazeta.pl) with ESMTP id 153727484-1945724 for
<p...@n...pl>; Fri, 16 Nov 2007 12:05:36 +0100
X-Received: from localhost (unverified [84.10.72.29]) by mailic01.gazeta.pl
(mailic01.gazeta.pl) with ESMTP id 153727484-1945724 for
<p...@n...pl>; Fri, 16 Nov 2007 12:05:36 +0100
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:305729
Ukryj nagłówki

Witaj wolim,

> Macie jakieś sprawdzone sposoby na to, żeby frytki (ale takie własnoręcznie
> krojone z ziemniaków) po kilku minutach od wyciągnięcia z frytkownicy nie
> robiły się gumowate?

Jak napisał Jelcyn, brakuje im cukru. Sposób ten podawał Robert
Makłowicz: po pokrojeniu zanurzyć frytki w wodzie z cukrem. Potem
smażyć. Wg niego to sprawi, że będą chrupiące. Na tak przygotowane
frytki nie narzekam, ale pamiętaj, ż istotny jest też gatunek
ziemniaków. Kiedyś trafiłam na "belladonnę", ponoć przeznaczoną
właśnie na frytki.

--
Pozdrowienia,
Nerissa

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia