Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.nask.pl!newspeer2.se.telia.net!
se.telia.net!news.tele.dk!news.tele.dk!small.news.tele.dk!newsfeed00.sul.t-onli
ne.de!newsfeed01.sul.t-online.de!newsmm00.sul.t-online.de!t-online.de!news.t-on
line.com!not-for-mail
From: Waldemar Krzok <w...@t...de>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Gliniane naczynie
Date: Thu, 02 Dec 2004 21:53:10 +0100
Organization: zuhause
Lines: 25
Message-ID: <conupb$eht$00$2@news.t-online.com>
References: <coks93$o0b$1@inews.gazeta.pl> <coksm6$po9$1@inews.gazeta.pl>
Reply-To: w...@t...de
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8Bit
X-Trace: news.t-online.com 1102020203 00 14909 a6j5X3F1+03cXzA 041202 20:43:23
X-Complaints-To: u...@t...de
X-ID: TlcEjQZ-reQFUxoUWJuFlJhw4B+qy5UXej8-N9SWAWCEYCiqfgva0-
User-Agent: KNode/0.7.7
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:223738
Ukryj nagłówki
Atunia wrote:
> Wacek <w...@g...cjb.ihateunwantedmail.net> napisał(a):
>
>> Kiedyś slyszałem, że istnieją takie gliniane (chyba) naczynia (o ile się
>> nie mylę, to nazywają się naczyniami rzymskimi), które sprawiają, że
>> pieczone mięso, ryby itp. są soczyste. Czy ktoś wie o czym mówię i czy
>> rzeczywiście coś takiego istnieje. Jeśli tak, to czy da się kupić takie
>> naczynia w PL (najlepiej okolice Wrocławia).
>
> Sama nie sprawdzałam, też słyszałam że mięso przecudownego smaku z tego
> wychodzi i tylko jest problem z czyszczeniem... I prawdopodobnie to chodzi
> o coś podobnego: http://www.allegro.pl/show_item.php?item=35959907 (tym
> razem tylko jedno znalazłam i to używane, ale szukałam bardzo pobieżnie.
> Swego czasu więcej tego na Allegro widziałam). Chętnie też przeczytam
> jakieś opinie użytkownika takiego naczynia :)
coś takiego u nas nazywa się Römertopf, czyli rzymski garnek. Piec w nim się
nie da, tylko dusić, ale wychodzi z tego naprawdę dobre mięso. Sam czegoś
takiego nie mam, bo mało kiedy bym potrzebował, a to straszna kolumbryna.
Rodzice mają i czasami coś w tym robią. W każdym razie po tej stronie Odry
i Nysy da się to łatwo kupić i nawet stosunkowo niedrogo
(kilkanaście-kilkadziesiąt EUR, zależy od jakości i firmy).
Waldek
|