cherokee wrote:

> Ogórki w swojej urodzie są gorzkawe z ciemniejszego konca, dlatego obierac
> nalezy je od jasnego konca do ciemnego, zeby nie przeciągac goryczki po
> całym ogórku.

Iiiii tam.... - zabobon.
Żarłem z obu końców - i oba były gorzkawe

> Czasem gorycz spowodowana jest brakiem wody w podłożu, na
> którym rosły.

Ogóry są mamine, z działki.
Wody im na pewno nie żałuje.
Zastanawiam się, czy to nie kwestia miejsca, bo namiot foliowy stoi od
kilku lat w tym samym miejscu - i co rok ogórki są bardizej gorzkiie.

> Jesli masz pewnosc co do pochodzenia ogórków - tzn, ze nie są na przykład z
> marketu (zgniją na 100%) to możesz zakisic i będą dobre.

Jak wyzej. Zakisze. i tak nie mam co znimi zrobić. A czosnek i koper też
mam.
Najwyzej zrobię bez chcrzanu.
A co do supermarketu - nie szafuj procentami. W zeszłym roku kupiłem
worek ogórków w Makro i zakisiłem. Jeszcze troche mam do dzisiaj i sa
rewelacyjne. Może fuks, ale już nie 100% :)

> Jeśli są
> przenawożone to lepiej je wyrzuc, bo nic z tego nie będzie, a tylko sobie
> watrobe zanieczyścisz.

Moja watroba i tak ma dosyć zmartwień :)

sadyl