Data: 2005-11-25 10:17:12
Temat: Re: Gotowana ryba.
Od: "batory" <b...@b...poczta.onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Iwona P." <i...@p...pl> napisał w wiadomości
news:dm4lu0$5kg$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Witam, poradzcie, mi prosze jak zrobić dobra gotowana rybke...z gory
> dziekuje za pomoc.
Zrobić wywar z włoszczyzny z dodatkiem ziela angielskiego i liścia laurowego. Do
wywaru włożyć rybę poporcjowaną (nie wiem jak z morskimi - ja tak robię karpia,
szczupaka czy inna dużą rybę słodkowodną - leszcz się nie nadaje). Gotować ok 20
minut ledwo ledwo. Wyjąć gorącą na talerz, położyć na mięsku kawałek świeżego
masła, posypać usiekanym jajem na twardo.
Pozdrawiam - Agnieszka
|