> Zamiast cebuli, do drobiu lepiej chyba pasuje np.
> papryka (strak) lub pieczarki. A curry to raczej do
> bialego miesa. Ja takie gulasze jeszcze leciutko
> zakwaszam koncentratem albo nawet cytryna. I za kazdym
> razem robie troche inaczej, raz z tymiankiem, raz z
> rozmarynem, innym razem a'la gulasz-zupa. I podawac
> mozna z kasza, ryzem, makaronem rurki...
> Lubie takie :-}

O wielkie dzieki! Podalam z ryzem. Brazowym, bo bardziej mi (i nie tylko)
smakuje (tylko gotuje sie go trzy lata).
Wlasnie brakowalo mi czegos... kwaskowego. Tymianku nie odwazylam sie dac,
ale widze, ze nieslusznie. Pieczarki lub papryka - to jest to, wielkie
dzieki!

Kruszynka
--
"Primum non stresere..."