Data: 2003-01-09 13:36:22
Temat: Re: Gulasz z serduszek zrobilam :))
Od: "waldek" <x...@o...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> No i moje pytanie: popelnilam jakies wielkie "fo pa"
z takim sposobem
> przyrzadzania, czy w dobrym kierunku poszlam?
==========
Ogolnie tak, wszak smakowalo.
Zamiast cebuli, do drobiu lepiej chyba pasuje np.
papryka (strak) lub pieczarki. A curry to raczej do
bialego miesa. Ja takie gulasze jeszcze leciutko
zakwaszam koncentratem albo nawet cytryna. I za kazdym
razem robie troche inaczej, raz z tymiankiem, raz z
rozmarynem, innym razem a'la gulasz-zupa. I podawac
mozna z kasza, ryzem, makaronem rurki...
Lubie takie :-}
waldek
==========
|