Data: 2001-10-20 15:38:29
Temat: Re: Jajka w mikrofalowce (Tylko nie to!!!)
Od: waldemar <w...@t...de>
Pokaż wszystkie nagłówki
> mam na myśli szkodliwe działanie na pokarm, a dokładnie na wodę, która w
> pożywieniu się znajduje. Z zasady działania kuchenki mikrofalowej
> promieniowanie wysokiej częstotliwości ok 2GHz (2 miliardy herców) obraca
> w swym polu cząsteczki wody (są dipolami elektrycznymi) ta ogromna
nie całkiem. Powoduje drgania cząsteczek, nie ich obracanie. 2.4GHz to
częstotliwość rezonansowa wiązań wodorowych. Rezonans wody jest na
częstotliwości ok. 100GHz.
> prędkość obracania cząsteczek (2 miliardy razy na sekundę) powoduje
> powstanie dużej ilości ciepła. Stąd bułka z mikrofali jest uparowana (woda
> ogrzana wewnątrz), a tylko w modelach z rusztem grzejnym (grzałki
> elektryczne), opieczona z zewnątrz . Wszystko byłoby ok gdyby nie fakt, że
> przy okazji tych "obracań" następują zjawiska dejonizacji wody (ta w
> kranach jest pewnym elektrolitem), i powstawania w niej dużej ilości
> szkodliwych i obcych naszemu ustrojowi jonów. (Zwracam uwagę, że
to znaczy co, bo niestety nie rozumiem. Dejonizuje czy jonizuje? Masz na
myśli, że wiązania wodorowo-tlenowe nie będą pod kątem 105° jak nas w
szkole uczono, tylko 180°? Czy masz na myśli, że jony np. Na+ się
"wybywają"? Dokąd?
> współczesne telefony komórkowe pracują na częstotliwości 1,8GHz (małe
> mikrofalóweczki)) Ludzkość jeszcze nie zna konsekwencji ich używania, a
> już wiadomo, że 20minut rozmowy przez takie cudeńko podwyższa temperaturę
> mózgu o 1 stopień (to b. dużo). Biorąc pod uwagę trendy współczesnej
jak studiujesz elektronikę, to podstawowe zasady (np. zachowania energii)
powinny być ci znane. Oblicz jak duży (albo jak mały) musiałby być mózg,
aby taki efekt uzyskać. Możesz nawet uprościć, że telefon pracuje na fali
ciągłej.
Poza tym weź pod uwagę, że mózg ma świetne chłodzenie cieczą i jest dość
dobrze ekranowany.
Nie mówię, że nie ma wpływu. Na razie nie stwierdzono takowego
potwierdzonymi badaniami. Telefony komórkowe pracują na częstotliwościach
900, 1800 i 1900MHz mocami do 2W. Na ogół dużo mniej (negocjacja mocy).
Jak tak się boisz WCz, to zobacz jaki procesor masz w komputerku i zobacz
dokładnie gdzie on stoi. Bo takie 1.5GHz i 30W mocy procesora to już może
działać mutagennie i siedzenie przed nim okrakiem (jak co niektórzy
praktykują) nie jest najlepszym pomysłem. No tak naprawdę, komputerek z
nowoczesnym procesorem sieje dużo lepiej niż kilka komórek i mikrofalówek
razem wziętych.
Ach, idę gotować. Będzie wieprzek, kartofelki, kapucha czerwona i (dla
mnie) polenta.
Waldek
|