Re: Jajko

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!newsfeed.pionier.net.pl!news.internetia.
pl!newsfeed.tpinternet.pl!atlantis.news.tpi.pl!news.tpi.pl!not-for-mail
From: "Panslavista" <p...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jajko
Date: Wed, 25 Jul 2007 12:04:37 +0200
Organization: tp.internet - http://www.tpi.pl/
Lines: 22
Message-ID: <f87797$1kb$1@atlantis.news.tpi.pl>
References: <1...@g...googlegroups.com>
<f873fh$5fd$1@news.onet.pl>
<1...@5...googlegroups.com>
<f874ob$d26$3@inews.gazeta.pl>
<1...@1...googlegroups.com>
NNTP-Posting-Host: abdn57.neoplus.adsl.tpnet.pl
X-Trace: atlantis.news.tpi.pl 1185357929 1675 83.6.255.57 (25 Jul 2007 10:05:29 GMT)
X-Complaints-To: u...@t...pl
NNTP-Posting-Date: Wed, 25 Jul 2007 10:05:29 +0000 (UTC)
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1409
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1409
X-Antivirus: avast! (VPS 000760-1, 2007-07-25), Outbound message
X-Antivirus-Status: Clean
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:299394
Ukryj nagłówki

<m...@o...eu> wrote in message
news:1185356216.222679.57380@19g2000hsx.googlegroups
.com...
Dzięki BBjk.
Tak , moje knedle sa z ziemniakami. Wiem ze ciasto sie moze rozleciec
przez jajak, dlatego pisze. Czyli dodam jedno takie "popromienne"
jajko i potem bede regulowac lepkosc ciasta przez dodanie mąki.
W niektórych przepisach każa dodac mąkę ziemniaczana 2 łyzki, ale
wtedy ciasto jest takie strasznie lekkie. Zdecydowalam sie tylko na
make pszenna.
Nie mialam do czynienia z takim jajkami.

Żadne popromienne - wtedy gdy nie było wiedzy na temat promieni, też sie
zdarzały.
Dobra gospodyni kupując żywą kurę na rosół nie wyrzucała jajek z jajowodu -
jeszcze bez skorupek - zbierała je do garnuszka - następnie robiła na nich
makaron do rosołu - rozcinając błonkę i wylewając prosto do mąki na
stolnicy...

.