"medea" <e...@p...fm> wrote in message
news:f41b4p$e1a$1@nemesis.news.tpi.pl...
> Ponieważ mam wolne moce przerobowe w zamrażarce, mam ochotę zamrozić
> truskawki. Podpowiedzcie - jak mrozicie? Wybrać bardziej dojrzałe owoce
> czy mniej, umyć wcześniej i obrać? Proszę o wskazówki.
>
> Pozdrawiam
> Ewa

Mrożę agrest, porzeczki, czereśnie, wiśnie, śliwy, kabaczki i dynię w
kostce i przecier z dyni w pojemniakach, groszek zielony cukrowy, warzywa
pokrojone w kostkę, osobno jak i mieszanki... Pod ręką jak znalazł - rezerwa
na czas bez grosza... :-)) Choć zamrażanie jest kosztownym sposobem
przechowywania. Czasem dużo taniej w sklepie na wiosnę można kupić to i owo,
ale rezerwa bezpieczeństwa jest dobra.