Re: Jak przyrządzić dzwonki z łososia

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!agh.edu.pl!news.agh.edu.pl!news.onet.pl!newsfeed.gazeta
.pl!news.internetia.pl!skynet.be!skynet.be!news-spur1.maxwell.syr.edu!news.maxw
ell.syr.edu!news-out1.nntp.be!propagator2-sterling!In.nntp.be!asynchrone!not-fo
r-mail
From: "Ewa $siostra Ani$ N." <n...@y...com>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jak przyrządzić dzwonki z łososia
Date: Sat, 28 Jun 2003 17:45:46 +0200
Organization: Niesz & Niesz Ltd
Lines: 32
Message-ID: <bdkd1o$ubt$1@tem.asynchrone.net>
References: <bdkb6t$kgk$1@foka1.acn.pl>
NNTP-Posting-Host: e020.dhcp212-198-40.noos.fr
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: tem.asynchrone.net 1056814968 31101 212.198.40.20 (28 Jun 2003 15:42:48 GMT)
X-Complaints-To: a...@a...net
NNTP-Posting-Date: 28 Jun 2003 15:42:48 GMT
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2800.1165
X-Priority: 3
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2800.1158
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:161391
Ukryj nagłówki

Dans la news:bdkb6t$kgk$1@foka1.acn.pl,
Magda Malinowska <m...@s...com.pl> a écrit:
> Witam,
> chciałam upiec w piekarniku dzwonki
> z łososia i nie bardzo mam koncepcję
> jak je przyprawić.
>
> Możecie coś zaproponować?

Kiedys juz podawalam, ale wklejam na nowo :

LOSOS W PAPILOTACH

Na kazda porcje : duzy kwadrat folii aluminiowej
W kazdy kwadrat nalezy wlozyc po kolei, ukladajac jedno na drugim :

listek (lub dwa) bobkowy (=laurowy)
duzy plaster cebuli (lub dwa male)
dzwonko lososia
spory wiorek masla
spora lyzke gestej smietany (najlepiej 30 %, ale moze byc 18%)
sol + pieprz

Z kwadratu nalezy zrobic szczelna paczuszke ("papillote") i piec
paczuszki
ok. 20 min w "srednio-goracym". Jest gotowe, kiedy cebula zaczyna
pachniec.
Podawac z ryzem na sypko.

--
Niesz !