Użytkownik "Barto" <b...@w...pl> napisał w wiadomości
news:dlfs2e$91f$1@atlantis.news.tpi.pl...
>
>> Powiedz to mistrzyni polskiej kuchni Ćwierczakiewiczowej, że się omyliła
>> nazywając (połowa XIX wieku) "pyzami" wytwory drożdżowe, a ziemniaczane
>> okreslając "knedlami".
>>
>> Dominik Jan Domin
>
> To http://eduseek.interklasa.pl/artykuly/artykul/ida/37
26/idc/5/ są
> knedle, a to
> http://www.wrotapodlasia.pl/pl/region/na+podaskim+st
ole/kartacz.htm są
> pyzy. Czytając uważnie znajdziesz różnicę. W ten sposób może wreszcie
> zrozumiesz czym różnią się knedle od pyz.


Czytam i widzę, że ta potrawa to kartacz, a nie pyza. :P

Nie zmienia to faktu, że pyza jest drożdżowa :)

DJD