Data: 2001-09-21 13:23:15
Temat: Re: Jak sie robi ser zolty z mleka ?
Od: Krysia Thompson <K...@h...fsnet.co.uk>
Pokaż wszystkie nagłówki
>jako, ?e przed miesi?cem robi?em w?asnor?cznie ser (moje nieletnie te?),
>mog? opisa?. W domu to jednak troch? trudno. Mleko przed u?yciem
>pasteryzuje si? podgrzewaj?c szybko do 70 stopni a nast?pnie sch?adza
>si? do ok 40 stopni.
powiedz, Waldek jak Ty sie ta temperatura zajmujesz, bo mi nigdy
mierzenie temperatury potraw/plynow nie wychodzilo tak za dobrze
- tak czekasz, mieszasz i mierzysz czy samo Ci mowi??? moze byc
na oko?
Krysia
K.T. - starannie opakowana
____________________________________________________
__________________________
Posted Via Binaries.net = SPEED+RETENTION+COMPLETION = http://www.binaries.net
|
