Data: 2004-05-16 14:04:27
Temat: Re: Jak uniknąć rutyny w kuchni?
Od: "Sowa" <m...@b...pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Medea" <e...@p...fm> napisał w wiadomości
news:c879b0$ais$1@nemesis.news.tpi.pl...
> No właśnie! Co robić, żeby pomimo codziennego gotowania zachować radość
> pichcenia, świeżość pomyślunku i nie stracić polotu nad garami :-)?
Kultywować sezonowość kuchni - to olbrzymia inspiracja.
Odwiedzać restauracje (najlepiej w grupie zaprzyjaźnionych pożeraczy, z
którymi można na temat pożeranych dań podyskutować. :-) ) - często to, co
tam zobaczymy może być inspiracją do własnych poszukiwań.
Umawiać się ze znajomymi na proszone posiłki - zawsze można coś ciekawego
podpatrzeć, podpytać u kogoś.
Kupować sobie książki kucharskie - banalne ale prawdziwe - na pamięć zna się
kilka przepisów, jeśli wymyśla się cos samemu, to na bazie pewnych
wypracowanych przez siebie stereotypów, korzystając z książek, można zawsze
zrobić coś, czego się jeszcze nie jadło.
Czytać prk - w tym samym celu co powyżej.
Nie kupować i nie jeść kurzych piersi częściej jak raz w miesiącu.
Mieć odwagę.
Sowa
|