Re: Jak upiec szynke??

« poprzedni post

Path: news-archive.icm.edu.pl!pingwin.icm.edu.pl!warszawa.rmf.pl!poznan.rmf.pl!news.m
an.poznan.pl!newsfeed.tpinternet.pl!news.onet.pl!not-for-mail
From: "Joanna Duszczyńska" <j...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jak upiec szynke??
Date: Mon, 12 Nov 2001 12:50:44 +0100
Organization: news.onet.pl
Lines: 16
Sender: j...@p...onet.pl@raya.kabaty.2a.pl
Message-ID: <9sod39$4j6$1@news.onet.pl>
References: <9socs4$suc$1@news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: raya.kabaty.2a.pl
X-Trace: news.onet.pl 1005565865 4710 213.25.123.146 (12 Nov 2001 11:51:05 GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 12 Nov 2001 11:51:05 GMT
X-Priority: 3
X-MSMail-Priority: Normal
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 5.50.4807.1700
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V5.50.4807.1700
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:80691
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Monika Bacińska-Wojewódka" <m...@p...pl> napisał w wiadomości
news:9socs4$suc$1@news.tpi.pl...
> Z uwagi na zakonserwowanie praktycznie wszystkich dostepnych wedlin
> chcialabym sama upiec szynke. Nabylam odpowiedni kawalek swinki. I co
> teraz radzicie??

obsypać przyprawami takimi jak lubisz (jak dla mnie czosnek, sól pieprz
papryka, kminek) Niech poleży tak co najmniej 2-3 godziny, ale może i dobę,
a potem w szkło jenajskie lub w folie do pieczenia i do piekarnika - piec
około 1,5 godziny - ale to troszkę zależne od wagi...
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl