Data: 2001-11-12 11:50:44
Temat: Re: Jak upiec szynke??
Od: "Joanna Duszczyńska" <j...@p...onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
Użytkownik "Monika Bacińska-Wojewódka" <m...@p...pl> napisał w wiadomości
news:9socs4$suc$1@news.tpi.pl...
> Z uwagi na zakonserwowanie praktycznie wszystkich dostepnych wedlin
> chcialabym sama upiec szynke. Nabylam odpowiedni kawalek swinki. I co
> teraz radzicie??
obsypać przyprawami takimi jak lubisz (jak dla mnie czosnek, sól pieprz
papryka, kminek) Niech poleży tak co najmniej 2-3 godziny, ale może i dobę,
a potem w szkło jenajskie lub w folie do pieczenia i do piekarnika - piec
około 1,5 godziny - ale to troszkę zależne od wagi...
--
Joanna
http://jduszczynska.republika.pl
|