Data: 2005-11-25 13:57:54
Temat: Re: Jak zrobić dobrą zupę rybną?
Od: "Bartosz Nazar" <m2000[wytnijto]@poczta.onet.pl>
Pokaż wszystkie nagłówki
> blyskawiczna zupa rybna:
>
> - marchew, pietruszkę i seler na takrce ścieram na dużych oczkach,
> podduszam na maśle, do garka zalewam wrzatkiem
> - dodaje przyprawy sól, pieprz, ziele, gałka i majeranek,
> zupa najlepsza jest pikantna, (jak sie doda papryke wyjdzie wegierska)
> - gotuje to wszystko,
> - robię zasmażkę,
> - i na koniec dodaje filety np . losos, morszczuk, dorsz kawałki muszą byc
> takie
> powiedzmy 5x5 wg gustu i trzeba uwazać żeby sie nie rozapadło,
> - mozna też w trakcie dodać ziemniaki, lepiej kluseczki, zacierki...
Dziękuję bardzo, może ta oszukana zupa rybna będzie szybsza i lepsza :)
będę kombinować. Mam dużo czasu do Świąt i myślę, że opanuję :)
pozdrawiam
Gosia
|