Użytkownik "Krysia Thompson" <K...@h...fsnet.co.uk> napisał w
wiadomości news:esugmuk42rk899fa7lfqdaomuc39fr8nq8@4ax.com...
>
> juz. bakertii kiszacych wystarczalo zawsze na tyle, zeby
> kap[ustke ukisic w sam raz na zime.

Cześć!

Czy aby na pewno chodzi o bakterie?
Bo mnie uczono, że chodzi o enzymy
wytwarzające kwas mlekowy.

...ale może źle wiem...

Pozdrowienia. Krzysztof.