Re: Jak zrobić kluski?

Path: news-archive.icm.edu.pl!news.gazeta.pl!not-for-mail
From: "ktabaczynski" <k...@w...pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Jak zrobić kluski?
Date: Fri, 14 Oct 2005 13:53:13 +0200
Organization: "Portal Gazeta.pl -> http://www.gazeta.pl"
Lines: 21
Message-ID: <dio679$qpe$1@inews.gazeta.pl>
References: <dimgti$d8t$1@inews.gazeta.pl> <dimk60$jj2$1@proxy.provider.pl>
<dio5ji$qvu$1@atlantis.news.tpi.pl>
NNTP-Posting-Host: 212.244.32.194
X-Trace: inews.gazeta.pl 1129290793 27438 212.244.32.194 (14 Oct 2005 11:53:13 GMT)
X-Complaints-To: u...@a...pl
NNTP-Posting-Date: Fri, 14 Oct 2005 11:53:13 +0000 (UTC)
X-MimeOLE: Produced By Microsoft MimeOLE V6.00.2900.2180
X-Priority: 3
X-RFC2646: Format=Flowed; Original
X-Newsreader: Microsoft Outlook Express 6.00.2900.2180
X-User: ktabaczynski
X-MSMail-Priority: Normal
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:249937
Ukryj nagłówki

Użytkownik "Syla" <s...@x...pl> napisał w wiadomości
news:dio5ji$qvu$1@atlantis.news.tpi.pl...
>> Jeśli chodzi Ci o lane kluski, to ja robię tak: do jednego jajka dodaję
>> szczyptę soli, rozbełtuję to i wsypuję 3 łyżki mąki. Mieszam widelcem
>> tak długo, aż powstanie z tego jednolita lejąca się masa gęstości mniej
>> więcej śmietany, którą wlewa się na wrzący rosół (lub inna zupę) albo po
>> prostu do wrzącej wody. Jeśli chcesz mieć większe te kluski, to nie
>> mieszaj w zupie za bardzo, jeśli drobniejsze, to mieszaj przy wlewaniu
>> ciasta. Gotuje się je około 3 minuty.
>> Krótko mówiąc, takie są proporcje na lane kluski: 1 jajo, 3 łyżki mąki,
>> szczypta soli. Gotować 3 minut
>
> a wy robicie to z całego jajka?? bo ja tylko z żółtka

Czemu? Ja zrobiłem, wedle przepisu, z całego jajka
i też smaczne wyszły.

Pozdrowienia. Krzysztof.