Użytkownik "dolby" <p...@w...pl> napisał w wiadomości
news:eejtso$sm6$1@atlantis.news.tpi.pl...
> Witam. Chodzi mi o takie placki ziemniaczane z pysznym gulaszykiem w
środku
> i kapką śmietany na wierzchu. Jadłam coś takiego w Sobótce po Ślężą i
> nazywało się to plackiem po ślężańsku :))) Zasadniczo umiem robić placki
> ziemniaczane, ale po pierwsze u mnie jada się je cieniutkie i trasznie
> chrupiace tak, żeby potem wszystkim umierała wątroba przez pół tygodnia,
a
> te węgierskie były jakieś takie grube. Po drugie ciasto zawsze wychodzi
> jasne i nie ciemnieje, a to jedzone wtedy przeze mnie miało lekko ziemisty
> kolor. Dostałam jakieś wybrakowane???
> Proszę o radę i pozdrawiam wszystkich. Bosia
Witam
Tu jest przepis na placki /placek sloneczny/. Sa rozne nazwy, placek
cyganski, wegierski.
http://www.optymal-btw.aktis.i.p.pl/przepisy.html
a tutaj jest fotka
http://www.optymal-btw.aktis.i.p.pl/potrawy.html
Pozdr
maf