Data: 2002-11-03 21:03:33
Temat: Re: Jak zrobić świeżonke???
Od: l...@w...pdi.net (Dariusz K. Ladziak)
Pokaż wszystkie nagłówki
On Sun, 3 Nov 2002 10:32:36 +0100, "anya" <a...@p...onet.pl> wrote:
>wieprzowina pokrojona w kosteczke i uduszona. Przyprawy wg uznania. Ot i
>cala swiezonka:-)
Nie calkiem tak po prostu - niewychlodzona swinia wrzucona po prostu
na patelnie bedzie nie do pogryzienia. Istotnym skladnikiem jest tu
kiszony ogorek dodawany do miesa na samym poczatku smazenia - kwas
mlekowy powoduje istotne kruszenie miesa.
--
Darek
|
