pasożyteczny pisze:
>
> Jak domowym sposobem zrobić taką zapiekankę? Proszę o przepis. Jak
> próuje to mi coś nie tak wychodzi.
>

Najwiekszą tajemnicą takich zapiekanek jest ser, a konkretnie wyrób seropodobny bo
jest to "ser"
który zawiera tłuszcze roślinne zamiast tłuszczy mlekowych - takie zapiekanki można
kupić mrożone
(zapakowane w miękką przezroczystą folie) w wielu supermarketach, to są chyba nawet
te same
zapiekanki które serwują min. na dworcach bo jestem pewien że nie robią ich na
miejscu, ja kupowałem
w Lidlu - przypomniały mi sie czasy dziecinstwa :-)

Samemu zrobić idealną "kopie" jest ciężko, do zapiekanek powinno sie używać tłustego
sera który nie
twardnieje zaraz po wyjęciu z piekarnika, np. dobry jest Ser tylżycki, ja kupuje
bułkę w inter
marche (szerszą niż "klasyczna") smaruje ją koncentratem pomidorowym, na to
podsmażone pokrojone w
drobną kostke pieczarki i na to starkowany ser, po upieczeniu koniecznie zrobić
szlaczek z keczupu i
majonezu :-)

--
WebProgress - Nowoczesne aplikacje internetowe

www.webprogress.com.pl