Panslavista napisał(a):
> zalewamy wyszumowanym
> syropem o temperaturze około 70°C o stężeniu około 40% (0,6 litra wody i 40
> dag cukru).

Dzieciom nie powinno dawać się tyle cukru, bo z nich potem powyrastają
grubasy uzależnione od słodyczy. Jeśli robić, to bez cukru i
zapasteryzować, śliwki są wystarczająco słodkie. Do powideł też nie daje
się cukru.
--
BBjk