> czy to sie przygotowuje na cieplo czy mozna podac na zimno?
> Mam ochotę to cudo upiec na 1 listopada.
---------
Zjesc toto trzeba bezwzglednie na cieplo:))) Bo olej, bo ziemniaczki... One
sie takie miekkie robia, takie w konsystencji podobne do duszonych. Ale jest
to jedzonko cierpliwe i moze sobie poczekac, 1-2 dni nawet bez problemu
stoi. Ja robilam teraz tak, ze pieklam te kaczke w piekarniku, na wierzchu
zas, na ogniu, pracowala "pakistanska". Pakistanska zostala skonsumowana,
jablkowa powedrowala (ciut niedopieczona) do lodowki, postala przez nocke i
dzionek caly prawie, na pol godziny przed obiadkiem powedrowala do
piekarnika, gdzie sie zrobila ostatecznie.
Wariant drugi: mozna surowe wszystko zrobic, jak trzeba, z ziemniakami,
cytrynka, jabluszkami, posypac ziolkami i do lodowki. Niech stoi i czeka,
byle nie za dlugo, doba to max. Przed pieczeniem wlewasz olej, do
piekarnika..., natka, chwilka jeszcze, na stol:)
Wariant trzeci - upiec calkiem poprzedniego dnia, do lodowki, wyjac kiedy
trzeba, natka posypac i podgrzac w piekarniku.
smacznego
Gosia

--
Archiwum grupy: http://niusy.onet.pl/pl.rec.kuchnia