Path: news-archive.icm.edu.pl!newsfeed.gazeta.pl!news.onet.pl!newsgate.onet.pl!niusy.
onet.pl
From: "qd" <k...@p...onet.pl>
Newsgroups: pl.rec.kuchnia
Subject: Re: Kartofeln salat
Date: 23 Mar 2005 17:08:08 +0100
Organization: Onet.pl SA
Lines: 31
Message-ID: <3...@n...onet.pl>
References: <d1n2og$jtg$1@opal.icpnet.pl>
NNTP-Posting-Host: newsgate.onet.pl
Mime-Version: 1.0
Content-Type: text/plain; charset="iso-8859-2"
Content-Transfer-Encoding: 8bit
X-Trace: newsgate.test.onet.pl 1111594088 22970 213.180.130.18 (23 Mar 2005 16:08:08
GMT)
X-Complaints-To: a...@o...pl
NNTP-Posting-Date: 23 Mar 2005 16:08:08 GMT
Content-Disposition: inline
X-Mailer: http://niusy.onet.pl
X-Forwarded-For: 172.16.90.20, 217.153.4.42, 192.168.243.36
X-User-Agent: Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 6.0; Windows NT 5.0)
Xref: news-archive.icm.edu.pl pl.rec.kuchnia:235738
Ukryj nagłówki
> Witam!
> Kiedyś na pograniczu niemiecko-austriackim jadłem wspaniałą /jak w temacie/.
> Próbowałem coś podobnego zrobić ale to nie to. Czy ktoś ma jakiś orginalny
> przepis?
> --
> Pozdrawiam
> Edi
Oryginalnych przepisów na kartoffelnsalat wyguglasz co niemiara.
Podstawa: ziemniaki gotowane w mundurkach. Koniecznie. Obierane nie daja
właściwego smaku.
Do tego ogórki ( kiszone lub konserwowe).
Majonez, sok od ogórków, sól, sporo czarnego pieprzu.
Ziemniaki obrać, pokroic w plasterki. Ogórki pokroic w plasterki.Dodać majonez
rzoprowadzony sokiem z ogórków ( ma być dość rzadki), pieprz i sól do smaku.
Wymieszać, odstawić przynajmniej na 2 godziny, a najlepiej do następnego dnia,
musi sie dobrze przegryźć, a sos wsiąknąć w ziemniaki.
I teraz możesz to skonsumować jak wyżej, możesz dodać co Ci fantazja podpowie:
cebula, szczypiorek, jajka, fasolka i tak dalej.
Sama bardzo lubie tę sałatkę, też przez wiele lat mi nie wychodziła, w końcu
dostałam właściwy przepis i dzis moge się podzielic.
>
>
--
Wysłano z serwisu OnetNiusy: http://niusy.onet.pl
|
