> Tak jak w tytule. Mozna uzywac roznorodnych kielbas, ale a
propos bialej ..
> przypomnialo mi sie o piwie:
> biala kielbase kladziemy na patelnie. Zalewamy piwem. Gotujemy
tak dlugo az piwo
> prawie wyparuje. Pod koniec zrobi sie wywar piwno-tluszczowy
obsmazamy na
> patelni z obu stron.
> pozdr. Wilma
>

Przepraszam najmocniej, jak mam obsmażyć wywar
piwno tłuszczowy z obu stron ;-))
pozdr.Alex
potrawę taką nazywają w kuchni staropolskiej "w sosie polskim"
należy zagęścić i dodać sok cytrynowy lub ocet winny.