On Tue, 05 Apr 2005 20:33:40 +0200, Wladyslaw Los <w...@o...pl>
wrote:

>Podaj śledzie w śmietanie i kartofle w mundurkach. Śledzie są na zimno,
>a kartofle ugotujesz zawczasu i będziesz trzymać w cieple. Do tego zimna
>wódka. Kiedyś tym powaliłem na kolana jednego Angola.

Tylko niech tych kartofli nie soli w trakcie gotowania!!! Cala sztuka
polega na ugotowaniu kartofli w mundurkach bez solenia - wowczas
najwiecej smaku zachowuja. Dla rownowago sledz nie powinien byc
nadmiernie wymoczony - i ja jakos wole w dobrym surowym oleju (w
lnianym zwlaszcza) niz w smietanie.

--
Darek