Data: 2000-02-22 14:31:09
Temat: Re: Koper włoski
Od: Slavek <s...@u...net>
Pokaż wszystkie nagłówki
Iwona Maszczyńska wrote:
> Właśnie kupiłam śliczną bulwę, tylko za bardzo nie wiem jak się za nią
> zabrać, może ktoś wie co dobrego można z tego zrobić. W mojej książce
> jest tylko pieczony w piekarniku i dodawany do rosołu. Wolałabym jakiś
> większy wybór.
> Pozdrawiam
> Iwona
To co kupilas to pewnie fenkula. Pokroj w plastry (odwrotnie niz cebule)
ogotuj w odkrytym garnku.
Na plaszce do pieczenia poukladaj i na kazdym daj troche sera np. mozarela
i zapiecz w piekarniku, pychota (choc ja nie znosze anyzu).
pozdrawiam,
Slav
|